Власти Адыгеи планируют наладить поставки сыра, главного бренда региона, в Сербию.
Сотрудничество Адыгеи с Сербией Мурат Кумпилов предложил осуществлять в сельскохозяйственной области. И одним из экономически выгодных вариантов названа организация поставок в Сербию адыгейского сыра. Более того, глава Адыгеи также предложил обучать сербских сыроделов технологиям изготовления этого продукта. И правительство Адыгеи выразило готовность оказывать помощь предпринимателям в налаживании такого рода работы.
Результатом взаимодействия в торговле должен, в частности, стать и сербский бизнес-центр, который намерены построить в Адыгее. Будут также организовываться поездки в Адыгею сербских предпринимателей.
Сотрудничество в сфере инвестиций и в АПК будет дополнено взаимодействием в турбизнесе, в строительстве, а также в области образования и в культуре. Что касается направления сотрудничества в сельском хозяйстве, то сербская сторона готова поставлять в Адыгею партии семян, а также саженцы земляники и сельхозживотных.
Относительно упомянутого выше адыгейского сыра, то заняты его производством в регионе сегодня двенадцать молокозаводов и малых предприятий. Бренд Адыгеи, который знаменит в мире, изготавливают, помимо этого, и индивидуальные предприниматели-сыроделы.
Сыры, выпускает которые Адыгея, относят к «мягким и рассольным». И преимущество их перед твёрдым видом сыра состоит в отсутствии периода, который необходим для созревания, и в быстроте торговых оборотов.