В сутки с одного тепличного хозяйства можно получить полтонны свежих и сочных огурцов.
В Черноярском районе Астраханской области огурцы не переводятся всю зиму. И цены в местных сельских магазинах — достаточно демократичные, ведь хозяйство было создано, благодаря безвозмездному гранту «Начинающий фермер».
Выращивают огурцы здесь по методу гидропоники. Этот метод для астраханских овощеводов — совершенно новый. В нём используется специальная минеральная вата. Именно от неё и питаются корни, а созревание овощей происходит быстрее обычного. При этом ни к каким химическим стимуляторам, как заверяют тепличники, они не прибегают.
Сложность в том, что технология эта засекречена полностью. Выращивать, по словам аграриев, не сложно, если, конечно, знать как.
В хозяйстве уже строят планы на этот год. Своей продукцией здесь намерены снабжать школы и детсады. Поставки осуществляют и в соседнюю Волгоградскую область.
Что касается объёмов, их, как говорят производители, легко можно увеличить. Но тогда ухудшится качество.