Астраханцы придумали мини-ферму, которая поддержит в условиях изоляции

Сельское хозяйство >> 30.03.2020
Астраханцы придумали мини-ферму, которая поддержит в условиях изоляции
Речь идёт о компактной мини-ферме, которая на протяжении года может обеспечивать семью из нескольких человек овощами, зеленью или рыбой. Кстати, придумана она астраханскими учёными ещё до начала карантина, но актуальна сейчас, как никогда.

Эта установка предназначена для разведения рыбы и даже раков, а также для выращивания овощей и зелени прямо в квартире. Такая «домашняя» ферма займёт, по словам учёных, немногим более 1 кв. метра, зато сможет прокормить семью из четырёх человек.

На этой мини-ферме учёные АГТУ выращивают пока только зелень и огурцы. И готовят к высадке клубнику, физалис и томаты. Команда разработчиков экспериментирует сейчас над сокращением сроков выращивания продукции, чтобы предложить потребителю готовый продукт и приложить к нему полную инструкцию.

Кстати, за 3 месяца с фермы было собрано десятка два раков и больше 12 килограммов зелени. И это, как говорят, учёные ещё не старались, потому как пандемии тогда никакой не было.

Ничего похожего, по словам разработчиков, в нашей стране пока что нет.