Астрахань претендует на звание центра виноградарства

Из-за обилия солнца и условий, которые благоприятны для выращивания винограда.

В России до последнего времени насчитывалось только девять регионов, в которых выращивается много винограда, и поэтому хорошо развито виноделие. Основными при этом считаются Крым и Краснодарский край, потому что именно они дают стране порядка 75% всего винограда. Но в сентябре этого года документ по территориальному делению земель, которые являются пригодными для выращивания винограда, был утверждён в новой редакции. Основанием для деления территорий, которое существовало прежде, был список, который утвердили в 2020 году. И составлялся он с учётом исторически обозначенных территорий.

Кстати, в текущем году власти рассчитывают на увеличение объёмов производства вин. И ожидают от виноделов не менее 70 млн дал продукции. В прошлом году, для сравнения, ими было произведено 60 млн дал вина.

А между тем в России, по словам экспертов, продолжают возрождаться винодельческие традиции на фоне повышения культуры потребления вин.