В Адыгее готовятся к одному из главных событий года

Речь идёт о ежегодно проводимом здесь Фестивале адыгейского сыра. Он будет проходить 16 и 17 сентября у хребта Уна-Коз.

На этот раз организаторы гастрономического праздника хотят расширить территорию для подворий и для заводов, которые изготавливают этот бренд. Руководство муниципальных образований призывают креативно подходить к организационным моментам во время подготовки к мероприятию, в том числе и к украшению подворий. Мурат Кумпилов, который стоит во главе Адыгеи, отмечая важность этого Фестиваля, потребовал сделать все площадки, на которых будет проходить праздник, максимально удобными для гостей.

Второй, по величине, территорией станет шатёр, в котором будут демонстрироваться работы местных мастеров.

Во время Фестиваля его участники будут соревноваться в конкурсе, по результатам которого определят лучшего в изготовлении адыгейского сыра, национального блюда из него и блюда народов мира, в котором этот сыр тоже обязательно должен присутствовать. Поборются за звание лучшего и подворья.